Nguyễn, N. (2023) “Khảo sát ảnh hưởng của tỉ lệ chất hỗ trợ bổ sung đến chất lượng sản phẩm chả ốc bươu (Pila Polita)”, JSTGU, (13), tr 67–74. Available at: https://www.jstgu.edu.vn/index.php/tckh/article/view/43 (Truy cập: 3 Tháng Bảy 2025).